お酒と山葡萄原液

地元ならではのお酒を取り揃えております。

山葡萄原液

 

商品説明

原料の山ブドウは、月山山麓の西川町の山奥で育てて収穫したもの。完熟してから絞ったので、非常に糖度が高く飲みやすい。

飲み方

ロックで飲む。ストレートでも飲めますが、加熱処理のみで成分調整していないので年によっては酸味が強い年も。ソーダ水やサイダー割、焼酎割、お湯割りがおすすめ。ブドウゼリーやヨーグルトに混ぜて食べても美味しいです。

数量限定生産

数量限定生産。基本的な年間生産量 1.8L入り約20本、900ml入り約50本。西川町の山奥の畑で自家栽培した葡萄をしぼったもので、その年によって生産量の増減あり。

月山山麓ワイン(白)

特徴

デラウェアの甘~い香りが特徴的な、酸味と甘味のバランスが取れた白ワイン。やや甘口。

月山山麓ワイン(白辛口)

特徴

爽やかな葡萄の香りとクリアな味わいの辛口ワイン。

 

月山山麓ワイン(ロゼ)

特徴

フルーティーで爽やかな酸味が特徴的な本格的ロゼワイン。

月山山麓ワイン(赤)

特徴

ワイナリーでじっくり熟成させたライトボディーのマイルドなワイン。

 

月山山麓ワイン(2016)

特徴

2016年限定 月山山麓ワイン。

大虎

特徴

強く元気な公募と麹で、最後までしっかり発酵させた純米酒。飲みあきしないすっきり辛口。

銀嶺月山(純米)

特徴

米の甘みが心地よい自然な味わい。

受賞歴

プロが選ぶ燗酒コンテスト金賞、全米金賞受賞。

銀嶺月山(普通酒)

特徴

地元民にも好評の地酒。