串かつ

  • 2016/04/14(木) 16:25

とんかつを串で刺して、食べやすくした一品です。ピクニックのお弁当などで大活躍することは、間違いなし! ...【続きを読む】

さつまいもコロッケ

  • 2016/04/14(木) 15:02

シブヤ自慢のさつまいもコロッケです。 ...【続きを読む】

アジフライ

  • 2016/04/14(木) 15:00

中身フンワリの美味しいアジフライです。   ...【続きを読む】

さめ焼き

  • 2016/04/13(水) 16:22

高級食材で知られるふかひれの原料になるモウカザメ。さめ焼きは、そのモウカザメのハラスを焼いたものです。 定番の食べ方は、焼いた鮫のハラスを水煮した後、甘辛く煮付ける方法。クセの強い味にはまる人もたくさんいます!鮫焼き、および煮付けの材料は一年中手に入りますので、是非一度ご賞味あれ。 さめ焼きのレ ...【続きを読む】